درمورد اون تزئین آشی که گذاشته بودم پرسیده بودین اینم آموزش تصویریش! این تزئین برای همه چی مناسبه.(خصوصی میذارین چرا من از کجا جواب بدم!!!!)
برای اینکه قارچتون موقع سرخ شدن سیاهه سیاه نشه :
اول سطح قارچو با یه پارچه تمیز کنین. بعد سریع بگیرین زیرآب و بشورینش.اسلایس که کردین سریع1-2 ق غ آبلیمو روش بریزین . اینجوری سیاه نمیشه.
(توبرنامه های آشپزی میگن موقع سرخ شدن آبلیمو رو بریزین ولی من امتحان کردم باز سیاه شد!)
توعکسم یذره سیاه شده چون یه ساعت قبل سرخ کرده بودم برا اون. اون که تو تابه ست سفید تره!
فرو گرم میکنیم رو 200.سمبوسه رو که پیچیدیم سینی فرو چرب میکنیم. با قلمو به هردوطرف سمبوسه روغن میمالیم و میذاریم تو فر. هرطرف 5 تا 10 دیقه زمان میبره. البته باید بالاسرش باشیم بعداز 5 دیقه.
اینم واسه نهارم یروز بردم دانشگاه!بادوغ محلی! یه چیزی تو مایه های کباب آداسی خودمه!ولی اووووووون کجا این کجا! تقریبا مزه هاشبیه بود.
تووبلاگ خانوم خانوما دیدم! اسمش توپی های ماکارونی بود!من باتوجه به اسم کباب آداسی گذاشتم کباب ماکارونی!!!!!!!
