سفارش تبلیغ
صبا ویژن

یه مزه ی فووووووووووووووووووووووووووق العاده خوشمزه! از درست کردنش پشیمون نمیشین. به شدت خوشمزه ست!

واسه مهمونیا خیلی خوب میشه. خوش  مزه و باکلاسم هست!

بازم میگم حتما امتحانش کنین!

مواد لازم:

نصف سینه ی مرغ

سیب زمینی کوچولو :یک عدد

هویج کوچولو : 1 عدد

تخم مرغ:1عدد

فلفل دلمه ای کوچولو: 1 عدد

پودرسیر: نصف ق م

نمک : یکم

فلفل سیاه : یکم

پودر سوخاری: به میزان لازم

تهیه:

سینه ی مرغ رو چرخ میکنیم(من چرخ نکردم. وقتی یخ زده بود رنده کردم ). فلفل دلمه رو هم ریزه ریز خرد میکنیم و به سینه ی مرغ اضافه میکنیم. نمک و فلفل و پودر سیر روهم به مرغ وفلفل دلمه اضافه کرده خوب مخلوطش میکنیم و میذاریم کنار تا مزه بگیره.

حالا سیب زمینی و هویج رو هم میذاریم بپزه. بعداز اینکه پخت و خنک شد اونارو هم رنده میکنیم و به مواد قبلی اضافه میکنیم. حالا از موادمون اندازه ی یه گردو یا کوچیکتر برمیداریم  و به شکل بیضی دراز در میاریم !

تخم مرغ رو هم  با چنگال میزنیم تا از لختگی در بیاد و یه دست بشه . اون بیضی که درست کردیمو میندازیم توش و کامل آغشته ش میکنیم بعد میزنیم تو پودر سوخاری و تو روغن سرخش میکنیم. روغنم لازم نیست زیاد باشه .






تاریخ : چهارشنبه 91/5/4 | 4:20 عصر | نویسنده : سحر | نظرات ()
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • آماربار