نظرات ياداشت کيک هويج

+ يکتا

سلام سحر جون. دو تا سوال دارم، مي خواستم بدونم در دستور اصلي و سنتي قايرمه (کوفته کنگر) بکينگ پودر وجود داره يا نه؟ و از چه ادويه هايي در آن استفاده ميشه؟ ممنون.

پاسخ

سلام عزيزم. يه غذاي کرديه فکرکنم که توش بله بکينگ پودر داره.چون موقع سرخ کردن پف ميکنه. البته من خودم تجربه ي درست کردنشو نداشتم! ادويه ي خاصي فکرکنم نداشته باشه. همون نمک و فلفل و زيره هست