• وبلاگ : عرشياي مشرقي
  • يادداشت : رولت طرحدار
  • نظرات : 0 خصوصي ، 12 عمومي
  • mp3 player شوکر

    نام:
    ايميل:
    سايت:
       
    متن پيام :
    حداکثر 2000 حرف
    كد امنيتي:
      
      
     
    سلام سحر جان واقعا زيبا کار کردي با اينکه مواد رو نصف کرديد شما اما دوست دارم اينجا يه اشتباهي که صورت گرفته رو بدم اين رولت دستورش با 4 تخم مرغ هستش اولين اشتباه اين بود که دو تا ش کردي شما با اون مقدار اصلي رولت بزرگي در نمياد بلکه رولت نونش ضخامتش طوري ميشه که اصلا ترک بر نميداره و خشک نميشه اصلا نون رولت رو شايد فکر کني که نپخته اولش دست که روش مي زني مثل فنر بر مي گرده پس نيازي نبوده تو گريل بزاري که بيشتر باعث شکنندگي ميشه گريل راه مناسبي براي پختن خميرهاي اسفنچي نازک نيست اصلا اما با اينجال خيلي خوب شده براي تجربه اول خوب بود اين بار اگر خواستي يه رولت کوچکتر در بياري 3 تا تخم مرغ بزن نه دوتا و 75 گرم آرد الي اخر .... در مورد ظرف راست مي گين شما يادم رفته بودم بگم که دو تا سايز استاندارد براي رولت هست يکي سيني 33 در 23 سانتي متر که چون اين اندازه سيني استاندارد فر است ديگه من يادم رفتم بگم و گفتم همون سيني...در مورد رولت کوچکتر سيني اندازش 28 در 18 سانتي متره ..... دستتون درد نکنه و بعد از مدتها که اومدم ديدم که شما بيسکوييت هاي خيلي خوشگلي هم درست کرديد.. نوش جانتون
    پاسخ

    سلام قنادباشي جونييييييييي. بله خودمم فهميدم مشکل از همون نصف کردنم بوده اما خب امتحاني بود. ولي رولت يذره سخته:)))) شايدم برا منکه بار اولم بود سخت بنظراومد. اخه ميدونين چرا گريلو روشن کردم! دستمو که ميزدم کامل ميچسبيد بهش. مطمئن بودم رولش کنم خراب ميشه. ازطرفيم نميخواستم زيرش قهوه اي شه مثل مال شما قشنگ سفيد بمونه. من تجربه هامو بر اساس يه خرابکاري نوشتم ديگه بالاخره شما قنادباشي هستين نه من :) سيني من 44*32 هستش اما خب من درنظر داشتم تو نصفش بريزم اما باز برا اونم کم شد! ممنون که گفتين. مرسي که اين تکنيک رو ياد دادين فکرکنم خيلي جاها بتونم ازش استفاده کنم. البته حوصله ميخواددددددددد. ممنون از شما:)