نظرات ياداشت آش سورولي

+ بادوم زميني

اره عزيزم مي دونم ولي اين مثله ثابت شده .ما ايراني ها در عين حال كه غذاهايي داريم كه منشا طبي داره غذاهايي هم دارييم كه ضرره

مثل قورمه سبزيه تهراني ها مرباي پوست هندوانه مرباي پوست بالنگ

....استادمن هميشه مي گفت وقتي مي گييم سبزي خوردن يعني برگاي لطيف سبزي نه اينكه برا به صرفه شدن ساقه هاي اونو هم بخورين وقتي مي گن هندونه يعني ميوه داخلش نه پوستش در مورد پرتقال هم منظور از ميوه فيلهشه نه پوستش يا در مورد مغز هسته زردالو كه خوردنش اصلا توصيه نمي شه ولي ما ايراني ها مي خورييم

پاسخ

والا استاداي مام خيلي چيزا ميگن! اما من يه جايي خوندم که نوشته بود پوست پرتقال از خود پرتقال مغذي تره. بازم ممنون از اطلاعاتت