• وبلاگ : عرشياي مشرقي
  • يادداشت : نان پنجره اي
  • نظرات : 7 خصوصي ، 23 عمومي
  • ساعت دماسنج

    نام:
    ايميل:
    سايت:
       
    متن پيام :
    حداکثر 2000 حرف
    كد امنيتي:
      
      
     

    سلام عزيزم

    نون لوله اي که ميگم توي خراسان جنوبي خيلي ديدم درست ميکنن مخصوصا براي عيد از شيريني هاي محلي اينجاس

    قالبش خاصه...دو دسته بلند داره و دوتا گردي بزرگ به تهش وصله....قسمت دايره اي شکلش نقش و نگار زياد داره..دو دستشو باز ميکنيم مايع اماده شده رو با قاشق ميريزيم توش بعد دو دسته رو ميبنديم و ميگيريمش روي حرارت..... يک لايه نازک ميشه سريع ميپزه بعدش با چاقو جدا ميکنيم و سريع يه نفر اوانو شبيه لوله درمياره..

    ميشه پودر پسته ريخت رو قالب که بهش بچسبه و زيباتر بشه

    اگه قالبشو گير اوردي بگو دستورشو از مامانم برات بگيرم

    من که خيلي دوسش دارم هرچي ادم ميخوره سير نميشه

    حالت کاغذي داره

    پاسخ

    سلام شميم جووووووووووووووون. آهان ! فکرنکنم اينجا پيدابشه چون قالب گردو روسيم نيست اينجا. باز اگه جايي رفتم ديدم پيدا کردم خريدم بهت ميگم عزيزم. مرسييييييييييييييييييييييييييييي