سلام عزيزم
نون لوله اي که ميگم توي خراسان جنوبي خيلي ديدم درست ميکنن مخصوصا براي عيد از شيريني هاي محلي اينجاس
قالبش خاصه...دو دسته بلند داره و دوتا گردي بزرگ به تهش وصله....قسمت دايره اي شکلش نقش و نگار زياد داره..دو دستشو باز ميکنيم مايع اماده شده رو با قاشق ميريزيم توش بعد دو دسته رو ميبنديم و ميگيريمش روي حرارت..... يک لايه نازک ميشه سريع ميپزه بعدش با چاقو جدا ميکنيم و سريع يه نفر اوانو شبيه لوله درمياره..
ميشه پودر پسته ريخت رو قالب که بهش بچسبه و زيباتر بشه
اگه قالبشو گير اوردي بگو دستورشو از مامانم برات بگيرم
من که خيلي دوسش دارم هرچي ادم ميخوره سير نميشه
حالت کاغذي داره