عرشیای مشرقی

این آشو از وبلاگ لذت آشپزی یاد گرفتم! خوشمزه بود مزه ی کشک بادمجون میداد. اولین آشم که تهنا پختم!

مثل همیشه کم درست کردم! با یه تزئین هول هولی!

دعا دعا میکردم مزه ش خوب باشه وگرنه کی میخواست بخوره! ولی خوب بود. مزه ش شبیه کشک بادمجون بود

مواد لازم:

نخود: 1استکان

عدس: نصف استکان

بادمجان :3 عدد کوچولو و قلمی

سیر رنده شده : 4 حبه ی کوچولو

نعنا داغ

ماست برای روی آش  ( ما کشک دوسنداریم ماست زدم که با اونم خوشمزه شد!)

آرد: 1 ق غ سرپر

روغن: 1 ق غ

طرزتهیه م تو لینکی که گذاشتم هست!