خوشمزه بود! میسی از خانوم دکتر.
اونایی که مقدار ندادم به دلخواهه!
مواد لازم :
بادمجان سرخ شده متوسط :1عدد
پودرسیر: 1 ق چ
تخم مرغ ریز : 1 عدد
پنیر پیتزا
آویشن
گردو خرد شده
پودر سوخاری
نمک و فلفل سیاه
روغن
تهیه :
بادمجونارو خرد میکنیم و با بقیه ی مواد مخلوط میکنیم تا یه خمیر بدست بیاد. زیاد به دستمون نچسبه.
از خمیر گلوله های کوچیک برمیداریم و بیضی میکنیم . میچینیم تو ظرف. چون سریع سرخ میشه وقت واسه فرم دادن نداریم!
تو تابه یکم روغن میریزیم و سرخش میکنیم. من روغن زیادی نریختم.
تاریخ : دوشنبه 91/8/22 | 3:43 عصر | نویسنده : سحر | نظرات ()