سال نوی همتون پیشاپیش مبارک. امیدوارم سال خوبی برای همه باشه. امسال سال منه امیدوارم واسم خوب باشه پر از 4 برام سال پر برکتیم هست انشالله. هفت سینم تکمیل نیست ازش عکسی بذارم.امیدوارم تا فردا ایده ای که میخوام واسش اجراکنم درست بشه عکس شیرینیارم وقتی چیدم میذارم. احتمالا" تو اینستا. چون دیگه فکرنکنم فرصت شه کامپیوترو باز کنم.
پیج من در اینستاگرام : instagram.com/sahar_arshiayemashreghi
سال خوبی داشته باشین
این قندا خیلی قندونو خوشگل موشگل میکنن. من تک رنگ استفاده کردم که زیاد جیغ نباشه ولی در عین حال شیکم باشه!
موادلازم:
شکر: 1 فنجان
گلاب: 4-5 قاشق (البته از یه قاشق شروع میکنیم)
رنگ خوراکی: یک قطره
تهیه:
گلاب رو قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا حالت خمیری پیداکنه و مناسب قالب زدن بشه.رنگ رو هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. وقتی خمیرمون آماده ست که وقتی رو کیسه پهنش میکنیم گلابش جدانشه و شره نکنه. قشنگ وسط کیسه حالت خودشو حفظ کنه.
حالا خمیر شکری رو پهن میکنیم رو کیسه فریزر و قالب فشاری گل مینا میزنیم و رو کاغذ روغنی میذاریم. یه شب تا صبح بمونه خشک میشه.پس میشه سریع آماده ش کرد.
*موقع جداکردنم خیلی با احتیاط جداش میکنیم تا خورد نشه. وقتی از خشک شدنش مطمئن شدیم جداش میکنیم. یه نوک چاقو زیر هرکدوم بزنیم خودش راحت جدامیشه.
*اگه خمیرتون شل شد بازم شکر اضافه کنین. اگه سفت بود گلاب.
*این سایز قالب از همه مناسبتره.قالب کوچیک دومی از ست چهارتایی