عرشیای مشرقی

ماه رمضون داره میادو دیگه نمیشه خوردش! پس از این روزای آخر خوب استفاده میکنیم!

همه بلدن اینو ولی خب...

موادلازم:

برای چهارنفر

خیار خرد شده :10 عدد

ماست مزه دار شده با طرق اوتی : 6 ملاقه

سیر خرد شده: 1 بوته (تمام مزه ش به سیر فراوونشه! من خرد میکنم رنده نمیکنم چون اون موقع خیلی تندو تیز میشه)

کشمش: 4 ق غ

پودرگل محمدی: 2 ق غ

گردوی خرد شده: 4 عدد

سبزی خوردن خرد شده یا تنها جعفری خرد شده (درصورت نبود من 1 ق م سرصاف نعناخشک میریزم)

نمک: 1 ق غ سرپر

آب خنک

نون خشک

تهیه:

*همه ی این مزه ها درکنار هم آبدوغ خیارو خوشمزه میکنن پس هیچی قابل حذف نباشه بهتره.اگرهم یکی رو دوست ندارین حذف نکنین ولی کمتر بریزین.

همه رو با هم مخلوط میکنیم. هرکس به اندازه میکشه تو ظرفش آب رو اضافه میکنیم و نون خشک رو میریزیم و به به !!!!