دوست گلی که در مورد خمیرچینی نوشته بودی:
سلام عزیزم. بله خمیری که توش آب نداشته باشه کمی سفته. من خودمم بار اول با همون روش پیش رفتم. مال منم چون سخت ورز میخورد توش آب ریختم کم کم.
خمیرشماکه الان میگی سنگ شده خراب شده پس کاری نمیتونی باهاش بکنی. درسته؟ شمام مثل من بیا توش کم کم آب بریز و با قاشق چوبی خوب مخلوط کن تا یکم از اون حالت سفتی در بیاد. بعد بذار رو حرارت اگه قشنگ شل شد.
خمیری که آب نداره برای کارای فانتزی هستش اما خمیری که من دستورشو گذاشتم برای کارای ظریف هست. ولی من هم فانتزی هم ظریف کاریامو با این خمیر انجام میدم.
شما به پیشنهادمنم عمل کن ایشالا خمیرت خوب شه.
و اینکه مطمئنی نشاسته ی ذرت استفاده کردی؟ آخه بعضی مغازه ها تفاوت نشاسته ی ذرت و آرد ذرت رو نمیدونن و ممکنه اشتباهی بدن.
تاریخ : چهارشنبه 92/7/24 | 2:29 عصر | نویسنده : سحر | نظرات ()