خیلی خوشمزه ست! به یه ربع نکشیده تموم میشه! اینم زود عکسشو که گرفتم که تا تموم نشده شمام ببینین!!!! (با اینکه نصفش خورده شده!!!!) تو فر که میره و میپزه بوش خونه رو برمیداره و آدم بی هوش میشه!!
مواد لازم:
سیب سفید خرد شده : 1 لیوان (سیب قرمز استفاده نکنین!)
گردو ی خرد شده : 1 لیوان( کمترم میشه ریخت)
تخم مرغ :2 عدد
آرد:1 لیوان
شیر :یک استکان
روغن مایع: خیلی کم نصف استکان
دارچین : 1 ق غ سرپر
شکر:1 لیوان
بکینگ پودر:1 ق غ
تهیه:
اول تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم . شیر و سیب و گردو راهم اضافه میکنیم. بعد آرد و بکینگ پودر و دارچین و روغن را هم اضافه کرده با قاشق مخلوط میکنیم.
اگه مایع کمی سفت بود تخم مرغ اضافه نکنین کمی شیر بریزین.
حالا درقالب کاغذ روغنی انداخته و کاغذ را چرب میکنیم. مایع را در قالب ریخته و در فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه قرار میدهیم.(حرارت فرا فرق داره!)
خنک که شد از قالب در میاریم.
