سفارش تبلیغ

پایه عکاسی مونوپاد
جمکرانی شویم

اینم غذای اصلی که بیشترین رای تو نظر سنجی رو داره! این خورشت خوشمزه رو هم با گوشت قیمه ای هم با گوشت چرخ کرده میشه درستش کرد. خیلی خوشمزه س و خیلیییی ساده و سریع!

موادلازم:

لوبیاچشم بلبلی

گوشت چرخ کرده یا قیمه ای

پیاز داغ

رب

آبلیمو+آبغوره

نمک فلفل زردچوبه

سیب زمینی سرخ شده

تهیه:

لوبیا رو کمتر از دوساعت خیس میکنیم.  آبشو عوض میکنیم. میریزیم تو قابلمه و میذاریم بپزه و آب سیاهش خارج شه.

حالا گوشتو با پیاز داغ و ادویه ها و رب تفت میدیم.(اگه گوشت قیمه ای بود از قبل میپزیم مثل خورشتای دیگه)

آب سیاه لوبیا رو دور میریزیمو آبکشش میکنیم.

تویه قابلمه ی دیگه گوشت رو با لوبیا و کمی آب میذاریم بپزه.

اواخر پخت یکم دیگه رب و آبلیمو و آبغوره رو میریزیم.

موقع سروم سیب زمینیا رو میریزیم روش.

خورشت ساده و خومشزه مون آماده ست!






تاریخ : یکشنبه 91/11/8 | 1:7 عصر | نویسنده : سحر | نظرات ()
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.