قبلا" دو جور دیگشو با ماست پست کرده بودم اینم یه مدل دیگه!
تکه های مرغو با نمک فلفل یکم روغن مایع و آب پیاز و زعفران حل شده میذاریم یه شب تا صبح تو یخچال بمونه.
بقیه ی کاراشم که تو پستای قبل بود.
برای ته دیگم روغن میریزیم کف قابلمه نمک و زردچوبه و کنجد میریزیم و سیب زمینیا رو میچینیم روش. تو این حالت ته دیگ زیاد ترد نیست و یکم نرمه اما خیلیییییییییی خوشمزه ست.
تاریخ : پنج شنبه 91/8/25 | 7:0 صبح | نویسنده : سحر | نظرات ()