اینم یه کیک خوشمزه مخصوص اعیاد مذهبی!مزه ی نون برنجی میده.پوووووکه و خیلی اسفنجی! عیدتونم مبارک
موادلازم:
تخم مرغ : 2 عدد
شکر: 1 لیوان
آرد : 1.5 لیوان
بکینگ پودر : 2 ق م
زعفران آب شده : 1 ق غ
گلاب: 2 ق غ
هل کوبیده: 1 ق م
روغن مایع: نصف پیمانه
شیر: نصف پیمانه
تهیه:
تخم مرغو شکرو باهمزن میزنیم تا حجمش دوبرابرشه. بعدروغن مایع و شیرو زعفران رو اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم. 1 دقیقه هم با همزن میزنیمش.
آرد و بکینگ پودر و هل رو باهم مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم. گلابم میریزیم و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه. کاغذ روغنی میندازیم تو قالب.آرد میپاشیم. مایه رو میریزیم تو قالب و تو دمای 180 میذاریم 30 تا 35 دیقه بمونه.
تاریخ : پنج شنبه 91/8/4 | 11:54 عصر | نویسنده : سحر | نظرات ()