یه خوراک آسون و خوشمزههههههههه. مزه ی ترشش انقد حال میده!
اینو دیروز که منو سپیده تنهابودیم درست کردم. خیلیم خوشمزه بود! شاید ساندیچشم کردمو یروز واسه نهارمم بردم دانشگاه! فکرکنم واسه تغذیه ی مدرسه م خوب باشه!
غذاهای آسونو از من بخواهید!تنبلونه و فوری و البته خوشمزه!
موادلازم:
سویا: نصف فنجان
سیب زمینی نگینی سرخ شده: 1عدد متوسط
عصاره ی گوشت: نصفش!
پیاز نگینی : 1 عدد متوسط
گوجه ی رنده شده: 1 عدد متوسط
آب: ته استکان
لیموترش کوچولو:1 عدد
نمک. فلفل سیاه و قرمز .زردچوبه. خیلی کم پودرکاری. زیره
تهیه:
سویارو با اب ولرم و نمک نیم ساعت خیسوندم!بعدآبشو گرفتم گذاشتم کنار.
پیاز رو تفت دادم سبک که شد سویارو اضافه کردمو 5 دیقه تفت دادم.سویام که سرخ شد بهش ادویه هارو زدم و باز تفت دادم.بعدم گوجه ی رنده شده و عصاره ی پودرشده و خیلی کم آب اضافه کردم و تفت دادم . آب لیموترشم توش چلوندم! آبش که به خورد سویا رفت از رو حرارت برداشتمو سیب زمینی سرخ شده رو هم اضافه کردم بهش.
اون ترشیش خیلی مزه شو خوب میکنه.