اوووووووووووووف. ..چه خوشرنگه......دستت درد نکنه عزيز

عزيزم دوسه روز بيشتر طول نمي کشه تا برسن فقط حتما بگذار توي قابلمه وتا تغيير رنگ خيارها صبر کن وشويد هم يادت نره خيلي خوش طعمش مي کنه

سلام سحر جون من از يک دستور استفاده مي کنم که خيار شورها زودتر اماده ميشن در اين روش مهم نيست که خيارها حتما خشک باشن همه مواد رو که توي شيشه گذاشتي کمي شويد هم بريز بعد اب جوش بريز وشيشه هارو بگذار توي يک قابلمه واب داغ بريز داخل قابلمه اب سرد نباشه که شيشه ها ترک بر مي دارن بعد زير قابلمه رو روشن کن وبگذار بجوشه البته در شيشه ها رو نبندي وقتي رنگ خيارها کاملا تغيير کرد يعني مثل رنگ خيار شور شد زير قابلمه رو خاموش کن وبا دستگيره شيشه ها رو از توي اب در بيار مواظب باش نسوزي بعد محکم درشون رو ببند وشيشه رو تکون بده تا نمک کاملا توي اب حل بشه وشيشه رو سرو ته کن اگه از شيشه اب بيرون امد يه پاکت فريزري بگذار دهانه شيشه ودوباره درش رو ببند ووقتي سرد شدن بگذار توي يخچال با اين روش زود اماده مصرف ميشن وترکيب ترخون وشويد طعم بسيار خوبي به خيارها ميده امتحان کن مطمئن باش ديگه خيارشورهاي بازاري رو نمي خوري

يادش بخير
اولين خيارشوررو دانشجو بودم و توي خوابگاه درست کردم:))

خيلي عالي شده سحر جون
مرسي گلم

سحر جونم خوبي گلم؟ چرا کم پيدايي؟ دلم ميگيره ميام اينجا ميبينم نيستي

خيارشوراتم که حرف نداره خدايي دست گلت درد نکنه منم ميخوام امسال کمي درست کنم ايشالا از دستور شما درست ميکنم

سلام

چقدر دلم خيارشور خواست :)

سلام سحر جون.ممنون از لطفت که اومدي پيشم.من هم نتونستم بيام نت يه هفته اي پدرم حال خوبي نداشت.خداروشکر الان بهتره.اومدم بهت سر بزنم.

به به اولين تجربت عالي شده

خيلي خوب شده سحرجون..اونم براي باراول..واقعا عاليه..مرسي